New Spring Menu 2014 – 家家行運菜

 Overview: 究竟「點燈」有何特別意義？圍村人的「派門頭」，竟然是分享添丁喜悅的獨特方法？還有兩日便是大年初一，今集王君馨、吳業坤和麥長青走到粉嶺的永寧村，向圍村居民賀嫂和賀叔偷師炮製多道簡單賀年菜，學學道地的圍村賀年菜，送上寓意添丁發財的「茨菰炆豬肉」和長命百歲的「粉絲蝦米黃芽白」，吃過這些好意頭的圍村賀年菜，馬年定會事事順利！賀嫂即場傳授炮製「鄧家菜果」的秘訣，並唱出新年趕走年獸的賀年歌曲！「港生活，港享受」，在香港歡度新年，絕對可以感受濃厚的節日氣氛，而在外國生活的香港人又會選擇用甚麼方式「過年」？「行運嘉賓」請來高鈞賢(Matthew)和陳智燊(Jason)兩位在外國長大的型男主廚，Matthew會炮製中西合璧的「富貴齊來」，Jason則炮製「招財金菠蘿」，以西式煮法送上中式傳統味道！主持亦請來宋熙年與君馨一起暢談在外國過年的難忘事。「迎新年八件事」主持介紹多款特色水果，如「白士多啤梨」、「皇姬柑」和「富有柿」等，讓大家在新年送禮時便可有多一個健康的選擇！